全て業務スーパーで揃っちゃう!コスパ最高の時短グリーンカレー!!

今更ですが、ワタクシ ギョースー スキデス。ダイスキデス。

もう業務スーパー無しでは生きていけません。

No ギョースー No ライフ です。

という事で、今回は業務スーパーで全て揃っちゃう、時短グリーンカレーを紹介しようと思います!

今回使用したのはこちらの商品です。

  • ジャスミン米
  • 鶏モモ肉
  • 冷凍パプリカ
  • 冷凍サラダ豆
  • グリーンカレー缶詰 (400g,2人分,筍入り)

まずは、米から!やっぱりグリーンカレーにはジャスミン米ですよね!

今まで、無印良品のグリーンカレーが好きで、ジャスミン米も一緒に無印のを買っていました。メチャクチャ割高でしたが…笑

しかーし!!

先日、近所の業務スーパーに行った時に、5kgのジャスミン米を発見!! しかも安い!!アジア料理が好きな我が家には、これはホントに感動&嬉しかったです!!嫁と大興奮しましたwww

5kg – ¥1980 (税抜き,セール価格)

次は、我が家の定番『ブラジル産鶏もも生肉 2kg』です。半解凍して小分けにして、また冷凍しています。完全に解凍せずに、1枚1枚剥がせるくらいの冷凍加減(シャリシャリ程度)だと、血も出なくて扱いやすいですよ〜!

2kg – ¥648 (税抜き)

あとは一気にいきますw サラダ豆とパプリカとカレー缶!

冷凍サラダ豆: 500g – ¥158, 冷凍パプリカ: 500g – ¥178, グリーンカレー缶詰 : 400g – ¥188 ※全て税抜き価格です

次に作り方ですが、書く程の事では無いのでざっくりとw

  • 鶏肉をお好みの大きさに切って炒める
  • グリーンカレーの缶詰めを入れる
  • サラダ豆を投入
  • 火を止める少し前にパプリカを投入(煮過ぎると食感が悪くなる)

以上です!! お米を炊く時間を除けば、数分で出来ますよ〜!!

完成!!

肝心の味ですが、メチャクチャ美味しかったです!!この味を手軽にコスパ良く作れるなんて、本当にギョースー最高過ぎます!!

無○良品さん、今までありがとうございましたm(__)m

無○のグリーンカレーは今日で卒業しますwww

最後までお付き合いありがとうございました〜(^^)/~~~



業務スーパーで買えるコスパ最高のスチルマン・ウィスキー !

先日、よく行く大型の業務スーパーに行った際に、見た事のない激安ウィスキーを発見しました。

4リットルで3036円!!トリスより安い!!

我が家は、来客用のハイボールの為に、ちょくちょくジンビームを買うんですが、皆で飲むとすぐ無くなっちゃうんですよねww

なので、コスパがメチャクチャ良いこのウィスキーはとても気になりました…

ただ内容量が4リットルと大容量の為、お試しで買うには大き過ぎて、正直買うか迷いました…

とりあえず、ググってみましたがレビューや口コミが全然載ってないし…

ちょっと怖かったですが、もしハズレだったら燻製しちゃえば良いや!と思い切って買ってみました!

結論から言いますと、個人的にはメチャクチャ好みでした!!

トリスもニッカも苦手だったので、更に安価なこのウィスキーを買うのは勇気がいりましたが、大正解でした!!

クセが少なく、ほんのり甘みがあって呑みやすかったです。僕は全然チープな味に感じませんでした!ロックでもハイボールでも美味しく頂けます!

こりゃ来客用のハイボールにもってこいです!!

というか自分達だけでは、とてもじゃないけど4リットルは消費しきれないww

と、こんな感じで『光商のザ・スチルマン・ウィスキー』のレビューでした〜!




パーティーに最適のお招きサラダ!パーティーサラダ コブサラダ編

コロナ落ち着きませんね、、、毎週のように記録更新状態、、、

ボクも今週からテレワークに逆戻りです。(そこだけは嬉しいw)

家に居る時間が長くなったので、またお家時間を充実させようと思います!

という訳で、今日はお招きサラダに最適のコブサラダ〜!

見た目可愛いし、美味しいし、大好きなサラダです!

個人的に、何を入れても良いと思っているので楽ですw

今回入れたのは下記の通り。

  • レタス(下に敷き詰めてあります)
  • サラダ豆(業務スーパーの冷凍サラダ豆)
  • トマト
  • きゅうり(スペースが無くアボカドの下に潜ませたw)
  • アボカド
  • 人参
  • ゆで卵
  • グリルチキン

盛り付けは適当にこんな感じになりましたw

どうせ食べる時には混ぜちゃうしw

切り方も人それぞれなので、自由で良いと思います!

ボクは今回こんな感じにしました〜。

  • レタス(チギッただけ)
  • 豆(軽く茹でただけ)
  • トマト(角切り)
  • アボカド(角切り)
  • きゅうり(角切り)
  • ゆで卵(輪切り)
  • グリルチキン(角切り)

あとは、ベーコンビッツやコーンなども入れると美味しいですよ〜!

コブサラダは栄養満点だし、パーティーに出すと女性陣のテンションが上がる事間違いなし!w

今度は自分でコブサラダドレッシングを作れるように頑張ります!




冬のバーベキューには屋外用暖炉が良い!!海外製の可愛い暖炉 ファイアーピット Endless summer wood burning metal chimeneaのレビュー!!

最近一気に寒くなってきましたね〜。いよいよ師走です。

一年が本当にあっという間、、、これ毎年言ってますね、、、

さて、今回は冬のキャンプ(行った事無い)や、おうちバーベキューにもってこいの屋外用暖炉のレビューです!!

先日、友人に頼んで買ってもらった海外製の可愛い暖炉ちゃんです。ちょうどブラックフライデーだったので安く買えました!($135)

この商品、購入前にネットで色々と調べてみたのですが、宣材写真しか見つからなかったので、今回は中の構造なども写真に載せていこうと思います。まずはダンボールの外観から。

巨大なダンボールで二階まで運ぶの大変だった〜w

欠陥が無いか確認しながら開封していきます。

組み立てにはドライバーなど何も必要なく、素手で簡単に組み立てられました〜。

パーツ少なっw

単純な造りなので、15分ほどで完成!!

ジャジャーン!!
開くとこんな感じ。

これメチャクチャ可愛くないですか!?しかもなんか網も付いてるから料理も出来そう!!

中の構造はこんな感じ。

灰の受け皿はこんな感じで外せます。

スライドして脱着します。

なんか色々な料理に使えそうでワクワクしてますね!!

ん!?もはや、暖を取るという当初の目的より、調理器具として見始めてます(笑)

早く火入れしたい、、、早く週末にならないかなぁ。。。

追記) コストコにも似たようなのがあるみたいですね!今は海外製品が気軽に買える良い時代ですね〜!






バーベキューで残ったステーキが牛のタタキに大変身!!残り物活用術。

こんにちわ〜、偶然という運命に身を任せて生きているボクです。

今回も偶然、残り物のステーキ肉が牛のタタキに大変身したのでご紹介させて頂きます(笑)

さて、皆さんは友達を呼んでバーベキューをする際に、『食材買い過ぎた〜、食材余った〜』って事ありませんか?

ボクは足りないのが嫌なので、よくやってしまいます😂

食材を焼く前に食べきれない事に気付いた場合、お肉などは生のまま冷凍、またはお土産で持って帰ってもらう事が多いです。

しかし、先日のバーベキューでは調子に乗ってお肉を燒きすぎて、焼いたお肉を余らせてしまいました。

タスマニアビーフの肩ロース

しかも最高のミディアムレアに燒きあがった肩ロース、、、

今回は肉の内部温度は45〜50度で引き上げて放置😂

上級者はアルミホイルで包んだりするみたいですが、放置しましたw

お腹空いている時に限って失敗し、食べれない時に限って最高の出来😂

焼きたてを食べたかったけどお腹に余裕がなく、やむなく冷蔵庫へ、、、

そして翌日。少し切り分けて温め直そうとした時でした。

切った断面が素敵ではあ〜りませんか!!タタキっぽいぞ!!

という事で、薄切りにしてタタキにする事に。

何となくそれっぽく仕上がり、家族に試食してもらうと、、、

薄切りにして牛のタタキに大変身!

メチャクチャ大好評!!売ってるタタキと遜色ない!!と高評価頂きました〜😆

タレは、味ポンに大量の生姜をすりおろしただけ!!超簡単☺

皆さんも、ロース系のお肉が余りそうな時は、レア目に焼いてタタキに挑戦してみては如何でしょうか!?

最後までご覧頂きありがとうございました〜(^^)/~~~



カインズの”スモークもできる丸型バーベキューミニコンロ”のレビュー!!(2020年版)

こんにちわ!

今回は、去年買いそびれたカインズの丸型バーベキューミニコンロのレビューをします!

いや〜、ホントに嬉しい!!念願の商品です!!

去年ネットで見付けてから、ずっと片思いでした(笑)

欲しいと思った時にこの子はもう何処にも売っていませんでした

カインズさん、今年も販売してくれて有難うございますm(_ _)m

他にもコールマンやら何やらで似通った商品はあるのですが、色が好みじゃ無かったり、その他諸々の理由で妥協が出来ずにいました。

カインズ製のお気に入りポイントこんな感じです。(変なこだわり)

  • 色が好み。(蛍光色は好みじゃないし、暗めの色が好き)
  • 取っ手が木製で可愛い
  • 温度計が付いている(ここが一番のポイント)
  • お手頃な値段 ¥2,480

かなり個人的なこだわりポイントになってしまってすみません(笑)

それにしても、この値段で温度計まで付いてるって凄くないですか!?

燻製する時にも温度計は大活躍間違いなしです。

ただ、温度計刺さってる所がグラッグラなんですよね(笑)

このグラッグラが燻製する時にどう影響するのかはまた今度。

順番がおかしな事になっちゃったけど外観から見ていきましょう。

箱の感じ。

中身はこんな感じで、自分で組み立てるんですが、簡単に組み立てが出来ますよ〜!

組み立て時間は5分くらいですかね?もっと短かったかも。

こんな感じで完成!!

コロっとしててメチャクチャ可愛い〜♥

早く使いた〜い!!

皆さんも、ちょっと焼きたい時や、ちょっと燻製したい時などにカインズの丸型ミニバーベキューコンロは如何でしょうか!?

実際に使った感想はまた今度〜(^_^)/~


夏場に向けて日除け/シェード設置 DIY!!風を通す”山善 涼風シェード”で風対策もバッチリ!!

こんにちわ〜、そろそろ梅雨明けの予感ですね。

梅雨が明けたら夏本番がやってきますよ〜!

皆さん日除け対策は出来ていますか?

我が家は去年の教訓から、今年は日除け対策でバルコニーにシェードを設置する事にしました!

去年の夏は、バーベキューや子供がプールする時など、必要に応じてバルコニーにタープテントを出していました。

その都度タープテントを出してはしまい、しまっては出し、、、と中々大変でした。

設置自体は簡単なタープテントですが、我が家のように風が強く吹く地域では、重しを使ったりと色々気にする必要がありました。

もっと簡単に日除けが出来ないかな〜?とずっと探していましたが、見た目が好みなシェードやセイルは、風に煽られると危険らしく、設置に中々踏み切れずにいました。

そんな時に見付けたのが”山善 涼風シェード”でした。


これです!!風を通すシェード!!これを求めてました!!

しかも安っ!!!

この値段なので、とりあえずお試しでポチっとなと。

届いた商品は、しっかりしていてお値段以上ではないでしょうか!?

風を通しやすい造りになっているので、結構スカスカな網目になっていますが、良い感じの木漏れ日が入って、とても好みです。

さて、シェード設置の為には、取り付け金具のアイプレートを家の壁に打ち込む必要があります。

普段、一切DIYをしないワタクシにとっては、難易度が高い、、、

そこで、職場のパイセンにヘルプを求めました😂

アイプレートを打ち込む際、躯体が腐食しないように、コーキングをネジに塗ってから打ち込む等々、貴重なアドバイスを頂きながら進めていきます。

実はワタクシ、これが初電動ドリルでした😂 

普段、DIYしないのでドリルの使い方も酷いものでした(笑)

それでも職場のパイセンにご指導して頂き、なんとかアイプレートを打ち込み終えました。

パイセンの助言で、シェードのハトメ位置をしっかり測ってからアイプレートの位置を決めました。

シェードのハトメの間隔と同じ位置にアイプレートを打ち込みました。

なんだろう、なんか親父として成長した感がたまらないwww

さて、実際にシェード(二枚)を設置してみます。

中々良いんでない!?

本当は、手摺側にもポールを立ててシェードを平行にしたいのですが、突風などがあった時に危険なので、手摺に直に括り付けました。

見た目より安全性を取った感じですね。安全第一。

手摺のハトメはシェード二枚で計8箇所もあり、毎回紐で括り付けのも大変なので、DIYに目覚めた父ちゃんが括り付け用のバンドを手作りしちゃいました♥

手摺を傷付けないように、トラックなどの荷積みで使うゴムチューブを買い、そこにハトメを付けていきます


これをカラビナに通せば簡単にシェードを手摺に固定できちゃいます!

こんな感じ!!※手摺に通してカラビナで固定

ゴムの長さもピッタリで良い感じにシェードが張れました!!

設置した日はまぁまぁ風が強かったのですが、シェードが上手く風を受け流して良い感じでそよいでましたよ!

タープテントを出すより遥かに楽になったので、この夏はこのシェードを使い倒したいと思います!!

最後までご覧いただきありがとうございました〜

呑みに行けないのでグリーンハウスの超音波式ビールサーバーを買ってみた。

こんにちわ、ようやく首都圏の緊急事態宣言が解除されましたね!いや〜、長かった〜😂

とはいえ、まだまだ油断できません。呑みに行くのは自粛中の為、なんちゃってビールサーバーを買ってみました!

少しでも家呑みのクオリティーが上がればと😆

はじめは、思い切ってガチのビールサーバーを買おうと思ったのですが、掃除などのメンテンスが大変そうで諦めました。

そこで、値段もお手頃で、手入れも簡単そうな超音波式ビールサーバーを買ってみました。

こやつ中々のスグレモノで、タンクに入れた二本の缶でブレンドが可能らしく、なんかお洒落なビアカクテルが作れるみたいです。

中身も至ってシンプル。なにげに専用の保冷剤が嬉しい。

取っ手の付いた上部以外は全て洗えます!

保冷剤を冷凍庫に入れて夜を待ちます。

その間に軽く全体を洗って、上部部分に電池を入れて(単3電池)、子供のオモチャにされながら試運転…っとそーこーしてるうちに夜になりました(笑)

いよいよ試し呑みです!!

取っ手の右にあるツマミで左右どちらから出すか選択できます。加えてブレンドもできちゃいます!

めっちゃ神泡やないかーい!!!

奮発してプレモルでやったらお店の雰囲気出た!!

という訳で、結果買って良かったと思います。

本物のビールサーバーとは別物ですが、ちょっとお店気分を味わいたい時には良いですね〜(๑´ڡ`๑)


業務スーパーの冷凍食材で子供が大好き簡単和風パスタ。

こんにちわ。ボクはここ2ヶ月、在宅ワークをしながら子供3人の子守りをしています。

大変だけど(在宅ワークはマジで無理)、子供(1,5,7才)達と濃密な時間を過ごせる事が本当に幸せ!!

ボクの住む神奈川県は未だに自粛生活が続いていますが、やっと出口が見えてきた感じがします。あと少し、皆さんも頑張りましょう!!

さて、今回は我が家で大人気、簡単和風パスタを紹介します。

食材は冷凍食材がメインなので、忙しい子育て世代にオススメです!

分量などは、今流行りのカレンさん風に適当でいきたいと思います。

用意する食材と調味料だけ紹介するので、後は何とかやってみて下さい(笑)

大丈夫です、適当で何とかなるくらい簡単なパスタです!

まず、用意する物から。

  • にんにく 適量 (桃屋のにんにくがあれば時短になります)
  • 業務スーパーの冷凍挽き肉
  • 業務スーパーの冷凍パプリカ (ピーマンでもOK)
  • 大葉(あれば)
  • コストコに売ってるパルメザンチーズとガーリックパウダーのシーズニング《無い場合はパルメザンチーズのみ(チーズたっぷり)》
  • 醤油
  • 料理酒
  • バター
  • パスタ
  • オリーブオイル
  • パスタの茹で汁
業務スーパーの冷凍挽き肉
業務スーパーの冷凍パプリカ (ピーマンでもOK)
コストコに売ってるパルメザンチーズとガーリックパウダーのシーズニング

材料はこんな感じです。保存の効くものばかりなので、いつでも作れて便利ですよ〜。

それでは作っていきます。大体4人前くらいかな?

まず、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒めます。(桃屋のにんにくを使う場合は、すぐに焦げるので注意が必要です)

にんにくに軽く色が付いたら、挽き肉を入れて更に炒めます。(弱火)

挽き肉に火が通ったら、料理酒をドポドポっと入れます。(フライパン2周くらい)

そこにコストコのシーズニングを5,6回振りかける。

ソースを混ぜて一旦放置します。

ソースはほぼ完成なので、パスタを茹でていきます。

茹で汁に入れる塩の量は、普段の量より少し少なめが良いと思います。(ソースに醤油も入るので)

パスタが茹で上がる3,4分前くらいから、ソースに火をかけ(弱火)、冷凍パプリカを入れて放置。

冷凍パプリカが溶けて、温まったかな?くらいで火を止めます(溶けたくらいの食感がベスト)

火を止めたら、茹で汁(おたま半分くらい)、バター(1cmくらい)と醤油(フライパン一周)を適量入れてソースは完成。(醤油は、しぼりたて生しょうゆがオススメ)

そこに茹で上がったパスタ絡めて大葉をのせれば完成!!

大人用には鷹の爪入れると更に美味しくなりますよ〜!

忙しいママさん達、冷凍食材で出来る簡単パスタお勧めですよ〜!


業務スーパーのハラミブロック肉でバーベキューしてみた。もう年齢的にカルビよりハラミ(笑)

こんばんわ、いい加減自粛生活も飽きましたね〜(笑) しょうがないんですけどね…

買い物も自粛中なので、また何も無い週末か…と思っていたら!

友人が我が買い出しに行ったらしく、お肉のお裾分けして頂きましたヽ(=´▽`=)ノ

しかもボクの1番好きなハラミ!!!

という事で、早速おうちバーベキューさせて頂きました!(家族のみ)

ハラミの塊って初めてだったのですが、とりあえず塊のまま焼いてみました!

こんがり焼いた後にスライスして、焼き肉のタレを付けて…あぁー、絶対旨い!

この塊4本で600円程度!安い!
余分な脂を落としながら焼いていきます。

なんか丸まってきて焼きにくいので、半分に切ってみました。

なんかスペアリブみたい(笑)

良い感じに焼けたらスライスして、食べる度に焼き直しして頂きます。

良い感じで焼けました!
準備万端!あとは食べる時に焼くだけ〜。

ハラミの塊ですが、若干硬い皮みたいのがありますが、それを取り除けば子供でも食べれるくらい柔らかく、食べやすかったです!!

何より安い!!スライスして焼き肉のタレで食べると、お店で焼き肉を食べてる気分で最高です♪

ハラミだけだと寂しいので、手羽中も焼きながら、奥で燻製しました〜😀

味付けはパプリカと塩コショウ。

燻製は、下段にたくあん、上段にウズラとチーカマ。

寂しい自粛生活ですが、たまーにでも息抜きできるとパワー補充できますね!

皆さんも自粛しながら、適度に息抜きして乗り切りましょう!!

でわまた〜(^^)/~~~